Category - Nutrição
Noz
Estilo de Vida, Nutrição, Saúde
Noz Juglans regia L. Proporciona energia ao coração Propriedades: À semelhança de outros frutos secos oleaginosos, a noz é um dos alimentos mais concentrados em substâncias nutritivas. Gorduras: constituem mais de ⅗ do peso da noz (61,9%), ultrapassando…
Aveia
Neurologia, Nutrição, Saúde
Avena sativa L. Equilibra os nervos e baixa o colesterol Propriedades: A aveia é possivelmente o cereal mais rico em nutrientes. Hidratos de carbono: assimilam-se facilmente e absorvem-se com lentidão, pelo que proporcionam energia durante várias horas. São…
Saúde, nutrição e curiosidades
Estilo de Vida, Nutrição, Saúde
Caloria Unidade utilizada para expressar a quantidade de energia que os alimentos fornecem ao serem metabolizados pelo organismo, para o trabalho físico, mental e outras funções vitais do mesmo. Quando se ingerem mais calorias do que as necessárias,…
Ácidos gordos
Estilo de Vida, Nutrição, Saúde
Gorduras, óleos, lípidos, ácidos gordos…. Serão todos inimigos? Sendo o nosso cérebro composto por 30/50% de lípidos, não parece ser tarefa fácil… Se por um lado devemos evitar alguns óleos (ácidos gordos saturados nas gorduras de origem animal (charcutaria, produtos…
Minerais
Estilo de Vida, Nutrição, Saúde
Elementos químicos que existem em quase todos os alimentos, excepto nas gorduras, e que desempenham no organismo funções plásticas muito importantes (ex.: o cálcio no esqueleto), metabólicas (ex.: o ferro na hemoglobina), e reguladoras (ex.: o magnésio nos…
Obesidade é fator de risco para dez tipos de cancro
Estilo de Vida, Imunidade, Nutrição
Mais de 60% da população é obesa ou tem excesso de peso. Apelo para comparticipação de medicamentos. Fonte: Jornal Notícias / Público
Os Alimentos Biológicos são mesmo os mais saudáveis?
Nutrição, Saúde
Sim, revela uma análise a vários estudos do Centro de Serviços de Investigação do Parlamento Europeu. Ao optar por estes produtos, estará a ingerir menos substâncias prejudiciais à sua saúde. Quem opta pelo consumo de alimentos biológicos tem…