A Quinoa constituía a base da alimentação dos incas sendo também conhecida como a “mãe dos cereais”. O seu uso foi recuperado pelo movimento de alimentação natural. Os flocos de Quinoa tornam-se leves e fáceis de digerir uma vez que no seu processo de fabrico são pré-cozinhados em vapor. Certiplanet PT-BIO-04, Agricultura não U.E.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia- 1510kJ/ 358kcal; Lípidos- 5,7g, dos quais saturados- 0,7g; Hidratos de Carbono- 58,8g, dos quais açúcares- 0,2g; Fibra- 5,1g, Proteínas- 14,2g; Sal- 0,01g; Ferro- 10,9mg (77,8% VRN*); Zinco- 7,5mg (75% VRN*); Magnésio- 204,2mg (54% VRN*); Tiamina (Vitamina B1)- 0,36mg (32,7mg VRN); Riboflavina (Vitamina B2)- 0,42mg (26,3% VRN).
MODO DE UTILIZAÇÃO
Estão prontos a usar em papas, mueslis, adicionados a bebibas de cereais ou de soja, em sobremesas, para engrossar molhos ou sopas.
CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO AO ABRIGO DO SOL.
